レシピ/モルディブ料理/マスフニ

ツナとココナッツのサラダです。

今日も楽しく自宅で世界旅行しましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。

このブログでは、本格的な世界料理ではなく家庭で楽しめるようアレンジしてありますので、
気軽にお試しください。
また、書物やネットで調べた料理等もあり、実際とは異なる部分もありますのでご承知おきください。

アメブロを随時更新中。
キニーさんのキッチンから世界にひとっ飛び
https://ameblo.jp/kinnie-san
こちらも世界中の料理の紹介です。

以前にもこのブログでご紹介しましたがリピートです。

ダイビングで人気のモルディブの代表的料理です。

世界の料理チャレンジ モルディブ

マスフニ(ツナのココナッツ風味)

難易度 :小★☆☆☆☆大
手間  :少★★☆☆☆多
洗い物 :少★★☆☆☆多
価格  :安★★★☆☆高
時間  :短★★☆☆☆長
味   :並★★★☆☆良
見映え :並★★★☆☆良
リピート:少★★★☆☆多
異国感 :少★★★★☆多

材料(2人前)

(紫)玉ねぎ 1/4個 みじん切り

ツナ缶 1個

ココナッツフレーク小袋 1袋

チリペッパー お好みの量

ライム 1/2個

今回の付け合わせ、飾り

 レタス、フェンネル

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器に玉ねぎを入れ、

ツナ缶の中身を入れ、

ココナッツフレークを乗せ、

チリペッパーをかける。

ライムを搾り、

器に流し入れよく混ぜる。

器に盛って完成。

ツナの旨みとココナッツの甘い風味が良い相性です。

気軽に手軽にオシャレに作れるサラダですね。

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最後まで読んで頂きありがとうございます。

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