2022年2月

ありそうでなさそうなジャガイモのドレッシングです。

ジャガイモについて

南米アンデスが原産
大航海時代にスペインを経てヨーロッパに拡大
ジャガイモの不作が原因で19世紀半ばのアイルランド人の大移民が起きた ...

ニンニクがガッツリ効いたシチューです。

ジョージアについて

国名　ジョージア
人口　390万人
面積　日本の1/5
首都　トビリシ
言語　ジョージア語、ロシア語
2015年グルジアから ...

高原らしいミルキーな手作りパスタ料理です。

リヒテンシュタインあれこれ

国名　リヒテンシュタイン公国
人口　4万人
面積　小豆島くらい
首都　ファドーツ
言語　ドイツ語
ヨーロッパ最後 ...

世界一小さい国の料理とは？

バチカンあれこれ

国名　バチカン市国
人口　800人
面積　日本の皇居の半分くらい
首都　バチカン
言語　ラテン語、イタリア語、フランス語
国民のほとんどは ...

キウイを使って彩りよいサラダを作ってみました。

キウイフルーツについて

マタタビの仲間
マタタビは、栄養成分が高く旅人が「また旅が出来る」と言ったことが由来との説もある
中国の原種をニュージーランドが品種改良 ...

中東の手作りパンです。

レバノンについて

国名　レバノン共和国
人口　610万人
面積　岐阜県くらい
首都　ベイルート
言語　アラビア語、英語、フランス語
砂漠が無い（中東ではレバノン ...

スパイスカレーの手作り、意外と難しくないですよー。

インドの有名な街

デリー
アグラ
ヴァラナシ
カルカッタ
ジャイプール
マドラス
ボンベイ（ムンバイ）
ゴア ...

以前にも作った料理のリピート＆アレンジです。

前回の記事はこちら。

モンテネグロのあれこれ

国名　モンテネグロ
人口　63万人
面積　福島県と同じくらい
首都　ポドゴリツァ
言語　 ...

肉じゃがに似たご飯に合うシチューです。

フィリピンと言えば

国名　フィリピン共和国
人口　10,650万人
面積　日本の8割
首都　マニラ
言語　フィリピノ（タガログ）語、英語
700 ...

身近な野菜でシチリアの美味しい1品を作りましょう。

イタリアあれこれ

国名　イタリア共和国
人口　6,000万人
面積　日本の5分の4
首都　ローマ
言語　イタリア語
実は、国旗はナポ ...