アフリカ料理

シーフードゴンボ風ライス

ゴンボって知ってます？

ベナン、ガーナ、カメルーン、ニジェールなど西アフリカで作られているオクラのネバネバを生かした料理です

アメリカのガンボも西アフリカから伝わった料理で ...