2023年7月

『日の沈まないフランス料理シリーズ』その５

生魚と言う名のタヒチの伝統料理です。

タヒチについて

地名　タヒチ島（フランス領ポリネシア）
人口　17万人
面積　1,048㎢　（正方形で32.3km ...

『日の沈まないフランス料理シリーズ』その４

白玉ぜんざい風スパイシーシチュー？！です。

グアドループについて

地名　グアドループ（フランス海外県）
人口　40万人
面積　1705㎢（正方形で41. ...

『日の沈まないフランス料理シリーズ』その３

限りなくカレーに近いスパイスシチューです。

マルティニークについて

地名　マルティニーク（フランス海外県）
人口　40万人
面積　1,128㎢　（正方形 ...

『日の沈まないフランス料理シリーズ』その２

白身魚のクールブイヨン風ライム煮です。

フランス領ギアナについて

地名　フランス領ギアナ
人口　29万人
面積　83,850㎢　（正方形で289.5km ...

『日の沈まないフランス料理』その１

バジルソース入りコンソメスープです。

フランスについて

国名　フランス共和国
人口　6,500万人
面積　日本の1.5倍
首都　パリ
言語　フラ ...

ツナと豆のサラダです。

イタリアについて

国名　イタリア共和国
人口　6,000万人
面積　日本の4/5
首都　ローマ
言語　イタリア語
遺跡
歴史
ファッション ...