レシピ/アメリカ料理/シカゴホットドッグ
アメリカっぽさ全開なホットドッグです。
今日も楽しく自宅で世界旅行しましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。
このブログでは、本格的な世界料理ではなく家庭で楽しめるようアレンジしてありますので、
気軽にお試しください。
また、書物やネットで調べた料理等もあり、実際とは異なる部分もありますのでご承知おきください。
アメブロを随時更新中。
キニーさんのキッチンから世界にひとっ飛び
https://ameblo.jp/kinnie-san
こちらも世界中の料理の紹介です。
よくよく考えてみたら、ホットドッグってほとんど作った事ないかも!!
という事で作りました。
レシピとしてはシカゴのホットドッグですが、そもそもあまりホットドッグを知らないので普通との違いは分かりませんが、アメリカ!!って感じの料理ですね。
世界の料理チャレンジ アメリカ
シカゴ風ホットドッグ
難易度 :小★★☆☆☆大
手間 :少★★★☆☆多
洗い物 :少★★☆☆☆多
価格 :安★★★☆☆高
時間 :短★★★☆☆長
味 :並★★★☆☆良
見映え :並★★★☆☆良
リピート:少★★★☆☆多
異国感 :少★★★☆☆多
材料(3人前)
ロールパンかコッペパン 6個
ロングウインナー 6本
トマト 1/2個 うす切り
紫玉ねぎ 1/4個 みじん切り
塩コショウ 少量
ピクルス お好みの量 (今回はチューブ)
マスタード お好みの量
今回の飾り
レタス
ロールパンに切り込みを入れる。
ウインナーを数分茹で、水気を切る。
ウインナーとトマトをパンに挟む。
紫玉ねぎのみじん切りに塩コショウをまぶす。
パンに乗せる。
ピクルスを乗せますが、今回はこれを使用。
6個作ったらチューブ1本使い切ってしまいましたw
マスタードをかける。
器に盛って完成。
ウインナーの旨み、ピクルスやマスタード、トマトの酸味が良い感じにマリアージュ。
ジャンキーだけど美味。
これぞアメリカ!!です。
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