簡単料理/イカ大根煮
超簡単のアレンジ料理です。
今日も楽しく自宅で世界旅行しましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。
このブログでは、本格的な世界料理ではなく家庭で楽しめるようアレンジしてありますので、
気軽にお試しください。
また、書物やネットで調べた料理等もあり、実際とは異なる部分もありますのでご承知おきください。
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キニーさんのキッチンから世界にひとっ飛び
https://ameblo.jp/kinnie-san
こちらも世界中の料理の紹介です。
ちょっと忙しくて夕食を作るのが面倒だったので、こんなのを考えてみました。
防災用の備蓄品の賞味期限が近いイカ缶の活用です。
世界の料理チャレンジ 和食
簡単イカ大根煮
難易度 ：小★☆☆☆☆大
手間 ：少★★☆☆☆多
洗い物 ：少★★☆☆☆多
価格 ：安★★★☆☆高
時間 ：短★★☆☆☆長
味 ：並★★★☆☆良
見映え ：並★★☆☆☆良
リピート：少★★★☆☆多
異国感 ：少☆☆☆☆☆多
材料（2人前）
味付けイカ缶 1個
おでん用大根煮
スナップエンドウ お好みの量
今回の飾り
刻みネギ
主な材料はこれだけ。
両方を鍋に入れて加熱。どちらも汁ごと投入します。
沸騰したらスナップエンドウを入れる。
5分ほどエンドウを加熱したら完成。
器に盛り、刻みネギも散らしました。
イカの風味と大根のだし汁がいい感じにマッチして美味しく頂きました。
七味をかけても良いですね。
ソムリエキニーさんのオススメ物産
ルミエール スパークリング ブラン・ド・ノワール 750ml 現行ヴィンテージ 山梨ワイン 甲州ワイン 日本ワイン 黒ブドウ 白ワイン スパークリングワイン 厳選 至極 wine 辛口ワイン 限定品
今回の料理に合わせたいワインです。
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価格:5280円 |
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【ふるさと納税】 甲州市 新田正明 厳選 日本 ワイン ギフト セット セレクト 30万円相当コース 母の日 父の日 記念日 ギフト 高級（NS）【Z-642】 価格:1000000円 |
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価格:100000円 |
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