チュニジア料理/クスクスチキンソース/市販食材
市販食材で本格的なチュニジア料理が出来ました。
今日も楽しく自宅で世界旅行しましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。
このブログでは、本格的な世界料理ではなく家庭で楽しめるようアレンジしてありますので、
気軽にお試しください。
また、書物やネットで調べた料理等もあり、実際とは異なる部分もありますのでご承知おきください。
アメブロを随時更新中。
キニーさんのキッチンから世界にひとっ飛び
https://ameblo.jp/kinnie-san
こちらも世界中の料理の紹介です。
今回は料理と言うにはほど遠いです。
レトルトとお湯を入れて蒸すだけなので。
でも、それだけで遠いアフリカの料理が家庭で食べられるなんて凄くないですか？
最近のスーパー、世界の料理天国で嬉しいです。
世界の料理チャレンジ チュニジア
クスクスチキンソース
難易度 ：小★☆☆☆☆大
手間 ：少★☆☆☆☆多
洗い物 ：少★☆☆☆☆多
価格 ：安★★★☆☆高
時間 ：短★★☆☆☆長
味 ：並★★★☆☆良
見映え ：並★★★☆☆良
リピート：少★★★☆☆多
異国感 ：少★★★★☆多
材料はこちら。
確か西友で買ったと思います。
クスクスの裏面はこちら。
レトルトソースを温め、クスクスを表示に従ってお湯で蒸したら完成。
うん！
とてもエキゾチック！！
辛過ぎずでもちゃんと辛さあり！素晴らしい！！
辛いの好きな方は現地風にハリッサを追加しても良いですね。
ソムリエキニーさんのオススメ物産
【チュニジアワイン】Cybele Brut シベール ブリュット／スパークリングワイン 白辛口
Sparkling Wine, White, Dry／S.I.C.O.B, Tunisia
今回の料理に合わせたいワインです。
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【チュニジアワイン】Cybele Brut シベール ブリュット／スパークリングワイン 白辛口Sparkling Wine, White, Dry／S.I.C.O.B, Tunisia 価格:3300円 |
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【チュニジアワイン】シディ・サード
(赤/中重/Tunisia)
Sidi Saad
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【チュニジアワイン】シディ・サード(赤/中重/Tunisia)Sidi Saad 価格:2200円 |
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【極美品/品質保証書付】 アンティークコイン 硬貨 チュニジア 1967 リパブリック 記念日 40 ディナールゴールド ハビブ ブルギバ NGC PF64 ULT CAM- show original title [送料無料] #oot-wr-6553-34
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最後まで読んで頂きありがとうございます。
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200以上の世界の国や地域の料理を可能な限り実践して行きたいと思っています。
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