ワイン

ありそうでなさそうなジャガイモのドレッシングです。

ジャガイモについて

南米アンデスが原産
大航海時代にスペインを経てヨーロッパに拡大
ジャガイモの不作が原因で19世紀半ばのアイルランド人の大移民が起きた ...

ニンニクがガッツリ効いたシチューです。

ジョージアについて

国名　ジョージア
人口　390万人
面積　日本の1/5
首都　トビリシ
言語　ジョージア語、ロシア語
2015年グルジアから ...

高原らしいミルキーな手作りパスタ料理です。

リヒテンシュタインあれこれ

国名　リヒテンシュタイン公国
人口　4万人
面積　小豆島くらい
首都　ファドーツ
言語　ドイツ語
ヨーロッパ最後 ...

キウイを使って彩りよいサラダを作ってみました。

キウイフルーツについて

マタタビの仲間
マタタビは、栄養成分が高く旅人が「また旅が出来る」と言ったことが由来との説もある
中国の原種をニュージーランドが品種改良 ...

中東の手作りパンです。

レバノンについて

国名　レバノン共和国
人口　610万人
面積　岐阜県くらい
首都　ベイルート
言語　アラビア語、英語、フランス語
砂漠が無い（中東ではレバノン ...

以前にも作った料理のリピート＆アレンジです。

前回の記事はこちら。

モンテネグロのあれこれ

国名　モンテネグロ
人口　63万人
面積　福島県と同じくらい
首都　ポドゴリツァ
言語　 ...

身近な野菜でシチリアの美味しい1品を作りましょう。

イタリアあれこれ

国名　イタリア共和国
人口　6,000万人
面積　日本の5分の4
首都　ローマ
言語　イタリア語
実は、国旗はナポ ...

北京オリンピックでの熱戦、盛り上がってますかー？

まもなく閉幕ですね。

中国8大料理の省と省都

山東省　済南市
江蘇省　南京市
安徽省　合肥市
浙江省　杭州市
福建省　福州市 ...

全世界の料理チャレンジ、4分の1達成です。

チリと言えば

国名　チリ共和国
人口　1820万人
面積　日本の2倍
首都　サンティアゴ
言語　スペイン語
世界一細長い
サーモン ...

レトルトのビリヤニを使ってみました。

インドと言えば

国名　インド
人口　13億5,000万人
面積　日本の9倍
首都　デリー（ニューデリー）
言語　ヒンディー語、英語
カレー ...