キニーさんの毎日が楽しい家庭料理のトライ

夏本番。

暑い暑い。

実はキニーさん家、長年エアコンがありませんでした。

しかしいよいよ命の危険を感じて先週の日曜日に設置しました。

いやあ、天国天国。

4連休ずっと家から出 ...

世の中は連休に入りましたねー。

キニーさんは今日2ケ月に１回のすい臓の診察でお休みでしたので、今日から五輪休、じゃなくて五連休でした。

すい臓の数値も悪くなく一安心。

いよいよオリンピックが始まりますねー。

サッカー大好きキニーさんは、サッカー日本代表の対戦相手の国の料理をご紹介していきたいと思います。

まずは木曜日の初戦。南アフリカです。

今回もキニーさんのバイ ...

フレッシュディルを入手しました。

ディル 50g フレッシュハーブ 食用 和歌山県産スモークサーモンのつけ合わせ、魚料理やサラダに 魚料理と相性がよく、サラダ、ビネガー、ピクルスなどに彩り

ジジャーン！

五輪旗のハンバーグプレートです。

東京オリンピック開催には色んな意見があるとは思いますが、キニーさんはどちらでもないです。

開催される以上は、選手も関係者も頑張って欲しい。そんな願いを ...

こんにちは。キニースティアーノ　ロナウドです。

サッカー大好きです。

いつも、国際試合は対戦国の料理を作って楽しんでいます。

土曜日には日本代表U24のスペイン戦が有ります！

国際親善試 ...

冷麺大好きです。

脂質控えなきゃいけないので肉をあまり食べないってのもありますが、焼肉屋さんに行くと２杯も食べちゃいます。

スーパーで売っている盛岡冷麺も好きですが、
世界のキニーさんですから（←いつか ...

意味不明なタイトルで始まりました本日の『キニ子の部屋』です。

本日もゲストはいません。

と、意味不明な書き出しをしてどうすれば良いか分からず自爆、、、。

でもキニーしない気にしない。

さ ...

日曜日。
時間があったので、のんびり料理を楽しむ事に。

一人娘のリクエストでキニー家定番のうどん入りの茶わん蒸し（苧環蒸し）をメインに。
庭から山椒の木の芽を拝借。

ちなみに山椒の葉って、アゲハ ...

今夜はパエリア♬

といってもスペインの正統派である鶏肉のバレンシアパエリアではなく、ポルトガルのアレンテージョ地域の料理と合体させちゃいました。

名付けて、アレンテージョ風パエリア。

そう！なんのひ ...