市販食材の実食/エスニックしゃぶしゃぶ

市販のエスニックしゃぶしゃぶの実食です。

ベトナム・ハノイのベトナム側の生活
写真は見本です

今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。

このブログでは、本格的な郷土料理ではなく家庭で楽しめるようアレンジしてありますので、
気軽にお試しください。
また、書物やネットで調べた料理等もありますので、実際とは異なる部分もありますのでご承知おきください。

キニーさんお気に入りの白だしです↓

エスニックしゃぶしゃぶ

難易度 :小★☆☆☆☆大
手間  :少★★☆☆☆多
洗い物 :少★★☆☆☆多
価格  :安★★★☆☆高
時間  :短★★☆☆☆長
味   :並★★★★☆良
見映え :並★★★☆☆良
リピート:少★★★★☆多

テレビCMでも紹介されてるスープですね。

具材はお好みで良いです。

なぜかパクチーが売っていなくて、残念。飾り用にコップで生けていた残りの1本だけ乗せました。ww

今回は、もやし、小松菜、ネギ、カニカマ、豚しゃぶしゃぶ用です。

説明書には、〆にフォーを入入れるとありましたが、一緒に茹でちゃいました。

辛すぎず、上品なダシにニョクマムの奥行き。

かなり美味しいです。

でも、問題が1つ。

かなりニョクマムが匂います。

家族に魚醤嫌いがいたら、要注意です。

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最後まで読んで頂きありがとうございます。

よろしければ世界の料理のリクエストもお寄せください。

200以上の世界の国や地域の料理を可能な限り実践して行きたいと思っています。

リクエストはこちらのコメント欄もしくはTwitterキニーさんのメッセージまで。