レシピ/東チモール料理/バター・ダーン
21世紀1番目の独立国、東チモールのお話です。
東チモールについて国名 東チモール民主共和国
人口 130万人
面積 東京+神奈川+埼玉+千葉とほぼ同じ
首都 ディリ
言語 テトゥン語、ポル ...
レシピ/インドネシア料理/スップ・ブレネボン
発展著しいインドネシアの、あまり知られていないけど美味しい料理です。
インドネシアについて国名 インドネシア共和国
人口 2億6,700万人(世界4位)
面積 日本の5倍
首都 ジャカルタ (202 ...
レシピ/インド料理/オクラのココナッツカレー風味
おつまみ的なカレーの紹介です。
オクラについて漢字で秋葵、英語でokra
エチオピア周辺が原産と言われている
熱帯では多年草だが、日本では一年草
水と交わるとぬめりが出る
今日も楽しく家 ...
レシピ/サッカー応援用サウジアラビア料理2/マタズィーズ
サッカーワールドカップ予選、今日は勝利!
そして次はサウジアラビア!どうなるのかハラハラです。
恒例の応援料理。2回目のサウジアラビア料理です。
前回のサウジアラビアの記事はこちら。
サウジア ...市販食材の実食/ナシゴレン/なすの香ばしソテー
市販のシーズニングで世界の料理です。
今回の実食品ナシゴレン マレーシアやインドネシアのチャーハン
ナスのクミンソテー トルコの焼きナス
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探し ...
レシピ/サモア料理/カレ・モア(チキンカレー)
前回のトンガに続いて太平洋の島国サモアです。
トンガにも比較的近く、津波の影響が心配です。
サモアについて国名 サモア独立国
面積 佐賀県よりやや大きい
人口 約20万人
首都 アピア ...
レシピ/トンガ応援料理/ロイ・フェケ
トンガの火山噴火、心配です。
皆様のご無事を心からお祈り申し上げます
何も出来ない無力なキニーさんですが、せめて応援メッセージの気持ちを込めトンガ料理の紹介をさせて頂きます。
トンガと言えば国名 ト ...
レシピ/焦がしキャベツとネギの簡単スパゲッティ
ちょっと美味しいのを発見しましたよー!
具材はたったこれだけベーコン
キャベツ
ネギ
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。
こ ...
超簡単手抜きレシピ/真鯛のアクアパッツァ風煮つけ
こんなの記事にするのー?シリーズです。
これだけあれば充分です。アサリと野菜のコンソメソース缶
白身魚
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。
レシピ/スリランカ料理/マッルン
スリランカの美味しい副菜を見つけました。
スリランカと言えば人口 約2100万人
面積 北海道の4/5
首都 スリジャヤワルダナプラコッテ
旧国名 セイロン
大都市 コロンボ
長い同 ...