レシピ

ラムとひよこ豆の美味しいスープです。

イランと言えば

国名　イラン・イスラム共和国
人口　8,200万人
面積　日本の4.3倍
首都　テヘラン
言語　ペルシャ語、トルコ語、クルド語
ペ ...

前回に引き続きカナダ料理です。

ベーグルとは

小麦粉、水、塩の生地を発酵
リング状
牛乳、卵、バターを使わない
ニューヨーク式とモントリオール式がある

今日も楽しく家庭料理のトライしましょ ...

カナダ式フライドポテトです。

カナダといえば

国名　カナダ
人口　3,700万人
面積　日本の24倍
首都　オタワ
言語　英語、フランス語
メープルシロップ
赤毛のアン（プリン ...

挽き割り小麦のブルグルで作るお粥です。

ブルンジのあれこれ

国名　ブルンジ共和国
人口　1,120万人
面積　北海道の1/3
首都　ギテガ
言語　フランス語、キルンジ語
世界で2番目に ...

前回に続き、モーリシャス料理です。

モーリシャスといえば

海中の滝
高級リゾート
ドードー鳥
GDPアフリカで2位
世界遺産アプラヴァシ・ガート

今日も楽しく家庭料理のトライしまし ...

フランスとインドが混合した料理です。

モーリシャスについて

国名　モーリシャス共和国
人口　127万人
面積　東京都くらい
首都　ポートルイス
言語　英語、フランス語、クレオール語 ...

頂き物の沖縄名物の実食です。

そして、日本の全都道府県料理チャレンジシリーズも始めちゃいます。

沖縄について

都道府県名　沖縄県
人口　145万人
面積ランキング　44位
県庁所在地　那覇 ...

ありそうでなさそうなジャガイモのドレッシングです。

ジャガイモについて

南米アンデスが原産
大航海時代にスペインを経てヨーロッパに拡大
ジャガイモの不作が原因で19世紀半ばのアイルランド人の大移民が起きた ...

ニンニクがガッツリ効いたシチューです。

ジョージアについて

国名　ジョージア
人口　390万人
面積　日本の1/5
首都　トビリシ
言語　ジョージア語、ロシア語
2015年グルジアから ...

高原らしいミルキーな手作りパスタ料理です。

リヒテンシュタインあれこれ

国名　リヒテンシュタイン公国
人口　4万人
面積　小豆島くらい
首都　ファドーツ
言語　ドイツ語
ヨーロッパ最後 ...