レシピ/ウクライナ料理/ボルシチ
連日、心が痛いニュースの連続。
せめてウクライナ料理を食べて思いを寄せたいです。
ウクライナについて国名 ウクライナ
人口 4,400万人
面積 日本の1.6倍
首都 キエフ
言 ...
レシピ/ラオス料理/ラープ
ラオスの代表的な料理です。
ラオスあれこれ国名 ラオス人民民主共和国
人口 700万人
面積 日本の6割
首都 ビエンチャン
言語 ラオ語
社会主義
仏教徒
世界遺産 ...
レシピ/クック諸島/マヨネイズ
マヨネーズではなく、マヨネイズと言う名前の料理です。
クック諸島あれこれ国名 クック諸島
人口 1.7万人
面積 大阪より少し大きい
首都 アバルア
言語 英語、マオリ語
地球最後の ...
レシピ/ボリビア料理/サンドウィチェ・デ・チョラ
ボリビアではサッカー観戦とこのサンドイッチが定番です。
ボリビアと言えばウユニ塩湖
チョリータ
列車の墓場
チチカカ湖
銀山
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定 ...
レシピ/ボリビア料理/ソパ・デ・パタタ・イ・マイ
南米のジャガイモとトウモロコシのスープです。
ボリビアについて国名 ボリビア多民族国
人口 1,120万人
面積 日本の3倍
首都 ラパス(憲法上はスクレ)
言語 スペイン語、ケチュア語、ア ...
レシピ/ルワンダ料理/ブロシェット
カレー風味のエキゾチックな牛串です。
ルワンダといえば国名 ルワンダ共和国
人口 1,250万人
面積 九州の2/3
首都 キガリ
言語 フランス語、英語、キニアルワンダ語
マウンテ ...
レシピ/ドイツ料理/コック・オ・リースリング
ワインがったいない気もするけど美味しい料理です。
ドイツのワイン用ブドウ品種リースリング
ミュラートゥルガウ
ケルナー
シルバーナ
ゲヴュルツトラミネール
シュペートブルグンダー ...
レシピ/ドイツ料理/フランキシャル・スパルゲルザラートゥ
ドイツ人が大好きなホワイトアスパラガス料理です。
ドイツと言えば国名 ドイツ連邦共和国
人口 8,230万人
面積 日本よりやや小さい
首都 ベルリン
言語 ドイツ語
自動車 ...
レシピ/イラン料理/アブグーシュト
ラムとひよこ豆の美味しいスープです。
イランと言えば国名 イラン・イスラム共和国
人口 8,200万人
面積 日本の4.3倍
首都 テヘラン
言語 ペルシャ語、トルコ語、クルド語
ペ ...
レシピ/カナダ料理/サーモンのバノック風サンドイッチ
前回に引き続きカナダ料理です。
ベーグルとは小麦粉、水、塩の生地を発酵
リング状
牛乳、卵、バターを使わない
ニューヨーク式とモントリオール式がある
今日も楽しく家庭料理のトライしましょ ...