レシピ

カナダ式フライドポテトです。

カナダといえば

国名　カナダ
人口　3,700万人
面積　日本の24倍
首都　オタワ
言語　英語、フランス語
メープルシロップ
赤毛のアン（プリン ...

挽き割り小麦のブルグルで作るお粥です。

ブルンジのあれこれ

国名　ブルンジ共和国
人口　1,120万人
面積　北海道の1/3
首都　ギテガ
言語　フランス語、キルンジ語
世界で2番目に ...

前回に続き、モーリシャス料理です。

モーリシャスといえば

海中の滝
高級リゾート
ドードー鳥
GDPアフリカで2位
世界遺産アプラヴァシ・ガート

今日も楽しく家庭料理のトライしまし ...

フランスとインドが混合した料理です。

モーリシャスについて

国名　モーリシャス共和国
人口　127万人
面積　東京都くらい
首都　ポートルイス
言語　英語、フランス語、クレオール語 ...

頂き物の沖縄名物の実食です。

そして、日本の全都道府県料理チャレンジシリーズも始めちゃいます。

沖縄について

都道府県名　沖縄県
人口　145万人
面積ランキング　44位
県庁所在地　那覇 ...

ありそうでなさそうなジャガイモのドレッシングです。

ジャガイモについて

南米アンデスが原産
大航海時代にスペインを経てヨーロッパに拡大
ジャガイモの不作が原因で19世紀半ばのアイルランド人の大移民が起きた ...

ニンニクがガッツリ効いたシチューです。

ジョージアについて

国名　ジョージア
人口　390万人
面積　日本の1/5
首都　トビリシ
言語　ジョージア語、ロシア語
2015年グルジアから ...

高原らしいミルキーな手作りパスタ料理です。

リヒテンシュタインあれこれ

国名　リヒテンシュタイン公国
人口　4万人
面積　小豆島くらい
首都　ファドーツ
言語　ドイツ語
ヨーロッパ最後 ...

世界一小さい国の料理とは？

バチカンあれこれ

国名　バチカン市国
人口　800人
面積　日本の皇居の半分くらい
首都　バチカン
言語　ラテン語、イタリア語、フランス語
国民のほとんどは ...

キウイを使って彩りよいサラダを作ってみました。

キウイフルーツについて

マタタビの仲間
マタタビは、栄養成分が高く旅人が「また旅が出来る」と言ったことが由来との説もある
中国の原種をニュージーランドが品種改良 ...