アメリカ,レシピ,料理

前回に引き続きカナダ料理です。

ベーグルとは

小麦粉、水、塩の生地を発酵
リング状
牛乳、卵、バターを使わない
ニューヨーク式とモントリオール式がある

今日も楽しく家庭料理のトライしましょ ...

お酒,アメリカ,レシピ,ワイン,料理

カナダ式フライドポテトです。

カナダといえば

国名 カナダ
人口 3,700万人
面積 日本の24倍
首都 オタワ
言語 英語、フランス語
メープルシロップ
赤毛のアン(プリン ...

アフリカ,レシピ,料理

挽き割り小麦のブルグルで作るお粥です。

ブルンジのあれこれ

国名 ブルンジ共和国
人口 1,120万人
面積 北海道の1/3
首都 ギテガ
言語 フランス語、キルンジ語
世界で2番目に ...

アフリカ,レシピ,料理

前回に続き、モーリシャス料理です。

モーリシャスといえば

海中の滝
高級リゾート
ドードー鳥
GDPアフリカで2位
世界遺産アプラヴァシ・ガート

今日も楽しく家庭料理のトライしまし ...

お酒,アフリカ,カレー,レシピ,料理

フランスとインドが混合した料理です。

モーリシャスについて

国名 モーリシャス共和国
人口 127万人
面積 東京都くらい
首都 ポートルイス
言語 英語、フランス語、クレオール語 ...

レシピ,和食,料理

頂き物の沖縄名物の実食です。

そして、日本の全都道府県料理チャレンジシリーズも始めちゃいます。

沖縄について

都道府県名 沖縄県
人口 145万人
面積ランキング 44位
県庁所在地 那覇 ...

ヨーロッパ,レシピ,ワイン,創作,料理

ありそうでなさそうなジャガイモのドレッシングです。

ジャガイモについて

南米アンデスが原産
大航海時代にスペインを経てヨーロッパに拡大
ジャガイモの不作が原因で19世紀半ばのアイルランド人の大移民が起きた ...

お酒,ヨーロッパ,レシピ,ワイン,料理

ニンニクがガッツリ効いたシチューです。

ジョージアについて

国名 ジョージア
人口 390万人
面積 日本の1/5
首都 トビリシ
言語 ジョージア語、ロシア語
2015年グルジアから ...

お酒,パスタ,ヨーロッパ,レシピ,ワイン,料理

高原らしいミルキーな手作りパスタ料理です。

リヒテンシュタインあれこれ

国名 リヒテンシュタイン公国
人口 4万人
面積 小豆島くらい
首都 ファドーツ
言語 ドイツ語
ヨーロッパ最後 ...

ヨーロッパ,レシピ,料理

世界一小さい国の料理とは?

バチカンあれこれ

国名 バチカン市国
人口 800人
面積 日本の皇居の半分くらい
首都 バチカン
言語 ラテン語、イタリア語、フランス語
国民のほとんどは ...