レシピ/スペイン料理/スペイン風イワシの酢漬け
刺身用の新鮮なイワシが手に入ったら是非作ってみて下さい。
スペインについて国名 スペイン王国
人口 4,600万人
面積 日本の1.3倍
首都 マドリード
言語 スペイン語、カタルーニャ語、 ...
歴メシ/古代ギリシア料理
第二回、歴メシ記事です。
古代ギリシアと言えばエーゲ文明
トロイの木馬
ポリス
ホメロス
スパルタ
ソクラテス
ペロポネソス戦争
今日も楽しく家庭料理のトライしま ...
レシピ/サンマリノ料理/ピアディーナ
現存する最古の共和国で食べられている料理です。
サンマリノについて国名 サンマリノ共和国
人口 34,000人
面積 世田谷区と同じくらい
首都 サンマリノ
言語 イタリア語
世界で ...
レシピ/ハイチ料理/ピクリース
カリブ海の国の漬物?です。
ハイチについて国名 ハイチ共和国
人口 1,100万人
面積 四国より少し大きい
首都 ポルトープランス
言語 フランス語、クレオール語
ラテンアメリカで ...
レシピ/ドミニカ共和国料理/アソパオ
外国人メジャーリーガーの輩出最多国のスパイシーな雑炊です。
ドミニカ共和国について国名 ドミニカ共和国
人口 1100万人
面積 九州+高知県くらい
言語 スペイン語
コロンブスの墓がある ...
レシピ/東チモール料理/バター・ダーン
21世紀1番目の独立国、東チモールのお話です。
東チモールについて国名 東チモール民主共和国
人口 130万人
面積 東京+神奈川+埼玉+千葉とほぼ同じ
首都 ディリ
言語 テトゥン語、ポル ...
レシピ/インドネシア料理/スップ・ブレネボン
発展著しいインドネシアの、あまり知られていないけど美味しい料理です。
インドネシアについて国名 インドネシア共和国
人口 2億6,700万人(世界4位)
面積 日本の5倍
首都 ジャカルタ (202 ...
レシピ/インド料理/オクラのココナッツカレー風味
おつまみ的なカレーの紹介です。
オクラについて漢字で秋葵、英語でokra
エチオピア周辺が原産と言われている
熱帯では多年草だが、日本では一年草
水と交わるとぬめりが出る
今日も楽しく家 ...
レシピ/サッカー応援用サウジアラビア料理2/マタズィーズ
サッカーワールドカップ予選、今日は勝利!
そして次はサウジアラビア!どうなるのかハラハラです。
恒例の応援料理。2回目のサウジアラビア料理です。
前回のサウジアラビアの記事はこちら。
サウジア ...市販食材の実食/ナシゴレン/なすの香ばしソテー
市販のシーズニングで世界の料理です。
今回の実食品ナシゴレン マレーシアやインドネシアのチャーハン
ナスのクミンソテー トルコの焼きナス
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探し ...