アフリカ

シーフードゴンボ風ライス

ゴンボって知ってます?

ベナン、ガーナ、カメルーン、ニジェールなど西アフリカで作られているオクラのネバネバを生かした料理です

アメリカのガンボも西アフリカから伝わった料理で ...

アジア

蒸し暑い時期ですねー。

そんな時は何食べます?

そうめん、ざるそば、冷やし中華、冷しゃぶ、冷製パスタ、冷奴、、、。

そんなところでしょうか?

キニーさんは、山形名物の冷たいラーメンも大好 ...

カレー

こんにちは!黄にいさんです。いえ、キニーさんです。

今夜はカレー作りましたよー♫

実は、ここ半年ほどカレー作りにハマってまして、、、。

理由を歌のタイトル風に言うと、

『はじまりはいつも ...

ヨーロッパ

以前購入してあった調味料を使ってサーモンのビネガーソテーを作ってみました。

なんと!
速水もこみちさん共同開発です!

酢好きのキニーさんとしては、キニーなる商品です。

あ!

念の ...

パスタ

皆さんお元気ですか?

キニーさんは元気ではありません。笑笑

放置していた奥歯の虫歯がいよいよレッドゾーンに突入。
数日前から顔が腫れるくらいに化膿してしまい、やむを得ず死ぬほど嫌いな歯医者に行くも、腫れ ...

カレー

ーーー前回までのあらすじーーー

マルタにて自分をKinnie-sanと名乗ることで定着して一安心のキニーさんであった。

しばらくキニーさんとして何の不自由もなくマルタの夏を謳歌していたキニーさんに、日本に行った ...

パスタ

昨日に続いて、次なる疑問。

キニーさんってだあれ?

実はこれ、地中海のマルタ共和国の国民的清涼飲料「Kinnie」から来ています。

実はキニーさん、かなり昔にマルタに住んでた時期がありまして、このK ...

カレー

さてさて、昨日スタートしたブログ。いよいよ色々書いて行きますよー

まずは、「すい臓日とは何ぞや?」ですね。

実はキニーさん、数年前に急性すい炎で死にかけたんですよねー。

たまたま救急車で運ばれた先 ...

料理

はじめまして。

キニーさんと申します。

え?!キニーさんって誰??

しかも、自分でさん付け、、、。

え?!え?!すい臓日って何?

えーっと、、、。

それは次回以降 ...