レシピ/スリランカ料理/マッルン
スリランカの美味しい副菜を見つけました。
スリランカと言えば人口 約2100万人
面積 北海道の4/5
首都 スリジャヤワルダナプラコッテ
旧国名 セイロン
大都市 コロンボ
長い同 ...
レシピ/サッカー応援用中国料理2/辣椒牛肉絲(ラージャオニウロウスー)
久しぶりのサッカー日本代表応援料理です。
辣椒牛肉絲の調味料甜面醤
豆板醤
オイスターソース
唐辛子
ごま油
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探しにご ...
レシピ/アゼルバイジャンの食材
頂き物のアゼルバイジャンの食材で色々作りました。
アゼルバイジャン共和国とは?首都 バクー
1991年にソビエト連邦より独立
カスピ海西岸
コーカサス地方
トルコ系国家
今日も楽 ...
古代メソポタミア文明の料理にトライ
古代文明に興味はありますか?
メソポタミア文明と言えば紀元前3000年~400年頃
ハンムラビ法典
楔形文字
ギルガメッシュ叙事詩
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番 ...
ターサイ炒め
ターサイって好きですか?
ターサイってどんな野菜?アブラナ科の中国野菜。
青梗菜の仲間。
霜に当たると甘くなる冬野菜。
β-カロテンが豊富。
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。 ...
アラビアンなナイト
皆さん、アラビアの気分で食事はいかがでしょうか?
アラビアと言えば、砂漠、ラクダ、石油王、油田、
イスラム教、モスク、ベリーダンス、
ドバイ、ブルジュハリファ、紅海
今日も楽しく家庭料理のトライ ...
タアサイ焼きそば
なぞかけシェフのキニーさんですよー。
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。
冬が旬の中国野菜とかけて、
猛暑の米作りととく。
その心は? ...
便利なケバブソース
なぞかけシェフのキニーさんですよー。
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。
今日は、少し前に作ったドネルケバブです。
トルコの首都とかけて、 ...
貴州花渓牛肉粉?!
なぞかけシェフのキニーさんですよー。
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。
また一つ美味しい物を発見しましたよ!
中国語の発音の基本とかけて、 ...
サッカー応援用オマーン料理その2
なぞかけシェフのキニーさんですよー。
今日も楽しく家庭料理のトライしましょう。
定番の献立探しにご利用頂けたら嬉しいです。
ラムとかけて、
大きめのサイズのマヨネーズの略ととく。
その心 ...