アメリカ

南米から伝わったチミチュリソースが変化したハンバーガーです。

ドミニカ国について

国名　ドミニカ国
人口　7万人
面積　奄美大島くらい
首都　ロゾー
言語　英語、バトワ語
沸騰した湖 ...

エビのマリネを使ったオープンサンドです。

エクアドルについて

国名　エクアドル共和国
人口　1,700万人
面積　本州＋九州くらい
首都　キト
言語　スペイン語
赤道
バナナ ...

ラム肉で代替したヤギシチューです。

モンセラットについて

国名　モンセラット（イギリス海外領土）
人口　4,600人
面積　102㎢　（正方形で10km四方）
首都　リトルベイ
言語　英語 ...

オランダ領キュラソーのアンティル風ミートボールです。

キュラソーについて

地名　オランダ王国領キュラソー
人口　15万人
面積　444㎢　（正方形で21km四方）
首都　ウィレムスタット
言語 ...

ズッキーニと香り野菜のサラダです。

アメリカについて

国名　アメリカ合衆国
人口　32,700万人
面積　日本の25倍
首都　ワシントンD.C.
言語　英語
ホワイトハウス
自 ...

『日の沈まないフランス料理シリーズ』その４

白玉ぜんざい風スパイシーシチュー？！です。

グアドループについて

地名　グアドループ（フランス海外県）
人口　40万人
面積　1705㎢（正方形で41. ...

『日の沈まないフランス料理シリーズ』その３

限りなくカレーに近いスパイスシチューです。

マルティニークについて

地名　マルティニーク（フランス海外県）
人口　40万人
面積　1,128㎢　（正方形 ...

『日の沈まないフランス料理シリーズ』その２

白身魚のクールブイヨン風ライム煮です。

フランス領ギアナについて

地名　フランス領ギアナ
人口　29万人
面積　83,850㎢　（正方形で289.5km ...

アサリと白身魚のスパイス香るトマトスープです。

バミューダについて

地名　バミューダ諸島（イギリス海外領土）
人口　7万人
面積　53.3㎢　（正方形で7.3km四方）
首都　ハミルトン
言語 ...

直訳で玉ねぎ入りご飯です。

プエルトリコについて

地名　プエルトリコ自治連邦区（アメリカ合衆国）
人口　320万人
面積　9,104㎢（正方形で約95.4㎞四方）
首都　サンフアン
言語　スペ ...